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輕鬆做好菜|龍虎慶有餘
輕鬆做好菜|龍虎慶有餘
安永鮮物
2019-12-25
輕鬆做好菜|龍虎慶有餘
◎
食材:
CAS鮮凍-龍虎斑
1尾、
安永-破布子醬
1包 、橄欖油適量、板豆腐1塊、米酒適量、青花椰菜適量、薑片3片、紅椒10公克、黃椒10公克、綠椒10公克
◎
料理步驟
:
1.將龍虎斑用橄欖油煎半熟
2.與豆腐小火煎熟,再加入米酒及破布子醬一同煎煮
3.起鍋盛盤後擺上燙熟青花椰、薑絲及紅黃甜椒絲即可食用
烹調時間約12分鐘
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