紅椒檸檬蝦
白蝦是百搭的家庭海鮮，殼薄肉多又Q彈，無論是跟其他蔬菜搭配或是整隻直接蒸烤料理，方式多元，美味不受限。
如果在炎熱夏季想要吃蝦，那清爽的檸檬蝦絕對是最好的選擇，紅椒檸檬蝦只要電鍋再搭配酸甜醬汁，就能完成，是超輕鬆家常好料。
主要材料：
白蝦300g、九層塔（可選擇不放）
調味料：
調味料：
紅椒檸檬醬1包
作法：
作法：
1. 將白蝦（已解凍）置於盤上，淋上紅椒檸檬醬。
2. 電鍋加1杯水，加熱，產生蒸氣後將蝦放入蒸炊。
3. 待電鍋加熱鍵跳起，放上九層塔即可。
2. 電鍋加1杯水，加熱，產生蒸氣後將蝦放入蒸炊。
3. 待電鍋加熱鍵跳起，放上九層塔即可。
