輕鬆做好菜|彩頭醬燒雞
輕鬆做好菜|彩頭醬燒雞
◎食材:
安永放山雞-去骨雞腿1包 、安永-破布子醬1包 、橄欖油少許、米酒少許、紅蘿蔔片100公克、白蘿蔔片100公克、青江菜150公克、白芝麻少許
◎料理步驟:
1.將去骨雞腿肉擦乾切塊, 加入橄欖油熱鍋, 再煎至上色
2.放入破布子醬、米酒及紅白蘿蔔燒煮
3.青江菜水煮後圍盤,再將切好的雞肉置盤中即可食用
4. 撒上白芝麻風味更佳
烹調時間約10分鐘
輕鬆做好菜|彩頭醬燒雞
◎食材:
安永放山雞-去骨雞腿1包 、安永-破布子醬1包 、橄欖油少許、米酒少許、紅蘿蔔片100公克、白蘿蔔片100公克、青江菜150公克、白芝麻少許