青蔬雞肉三明治
食材
【2人份】
- 安永 舒肥雞胸(義式) 2片
- Arla 丹麥馬自拉切片乾酪 4片
- 吐司 4片
- 蘿蔓 2片
- 小黃瓜 1/2根
- 牛番茄 1/2個
- 無鹽奶油 20g
- 橄欖油 適量
【作法】
1.鍋中加入少許橄欖油，以小火將舒肥雞胸二面煎至上色即可起鍋備用
2.使用刨刀將小黃瓜削成長薄片狀，撒上少許海鹽靜置10分鐘後瀝乾水分
3.吐司抹上無鹽奶油，以160度烤箱烤5分鐘(可依烤箱規格、個人洗好調整烘烤溫度與時間)
4.於烤香的吐司依序放上蘿蔓、牛番茄片、乾酪片、舒肥雞胸肉、小黃瓜片即成
【推薦食材】
安永 舒肥雞胸(原味/鹽麴/義式)180g/包
Arla 丹麥馬自拉切片乾酪150g/包
