香煎土魠
◎食材：
CAS鮮凍土魠魚排 一片
◎調味料：
食用油 適量、鹽 少許、蔥花 少許
◎作法：
1.青蔥洗淨後切絲備用
2.將魚排兩面以廚房紙巾充分擦乾，撒上少許鹽靜置約5~10分鐘入味
3.大火熱油鍋後，放入魚排煎約2分鐘，轉中火將魚排翻面煎至金黃色酥脆感
4.將蔥絲爆香後，放置魚排上即可
◎美味秘訣：
亦可擠上新鮮檸檬汁或黑胡椒，不同風味皆美味
◎食材：
CAS鮮凍土魠魚排 一片
◎調味料：
食用油 適量、鹽 少許、蔥花 少許
◎作法：
1.青蔥洗淨後切絲備用
2.將魚排兩面以廚房紙巾充分擦乾，撒上少許鹽靜置約5~10分鐘入味
3.大火熱油鍋後，放入魚排煎約2分鐘，轉中火將魚排翻面煎至金黃色酥脆感
4.將蔥絲爆香後，放置魚排上即可
◎美味秘訣：
亦可擠上新鮮檸檬汁或黑胡椒，不同風味皆美味