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美味食譜
西班牙TAPAS-羅勒蒜味蝦
西班牙TAPAS-羅勒蒜味蝦
安永鮮物
2020-05-07
西班牙TAPAS-
蘿勒蒜味蝦 (3
人份
)
食材:
安永嚴選 根島生態草蝦仁
150g
蘿勒葉 20g
蒜末 50g
橄欖油 80ml
鹽 適量
黑胡椒 適量
作法:
草蝦仁拌入鹽、黑胡椒
倒入30ml橄欖油,以中火炒香蒜末,續入蝦仁,待蝦仁變色後即先夾起
蘿勒葉切碎入鍋,倒入剩餘的橄欖油,小火拌炒至蘿勒香氣冒出,倒入蝦仁拌勻即可起鍋
文章分類
TAPAS
蘿勒
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