安永-古早味滷肉燥(150g/包)［宅配］

🎊本商品獲選🎊

🏆2024年銀髮友善食品🏆

【拌醬系列-古早味滷肉燥-產品特色】 

• 主原料均使用可溯源的在地食材，落實從產地到餐桌
• 潔淨友善調味概念，不添加味精、調味劑及人工香料等添加物
• 經典家常菜輕鬆復熱，主廚工底快速上桌
• 份量剛好! 最適合2-3人的小家庭!
• 每包約為２碗白飯的份量，拌飯或拌麵都很合適！

指定食材

• 台灣經典平民小吃! 安永主廚配方以手炒冰糖及非基改醬油提香慢火細燉!
• 安永鮮豚絞肉：嚴選安永契養吃地瓜及蔬食餵養的安永鮮豚，客製油脂含量低的7:3完美比例絞肉，吃起來清爽無負擔，原料經動物用藥殘留檢驗合格
• 豆瓣醬：嚴選高雄老醬鋪-明德食品風味手釀辣豆瓣醬，以高品質「非基因改造」黃豆與健康訴求的天然岩鹽，加入來自嘉南平原的鮮紅辣椒，老師傅每日親自攪拌，家傳老缸曝曬180天，風味自然醇厚，香氣飽滿。

認證項目及特點

• 委由HACPP、ISO22000認證加工廠生產
• 品質管控：

1. 食材：進行原料生產履歷及食材檢驗報告把關。
2. 製程：現場監控生產流程以符合各品質管制點。
3. 成品：逐批進行自主檢驗，檢驗項目主要包括總生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群，並依個別產品特性，訂定其他理化指標，例如:鹽度、糖度、pH或酸度等。

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【安永-古早味滷肉燥(150g/包)】

【成份】 水、豬絞肉、里肌油、醬油、冰糖、油蔥酥、蒜酥、辣豆瓣醬（台產紅辣椒、非基因改造黃豆、蔗糖液糖、水、蠶豆、食鹽、芝麻油、麵粉、酵母抽出物、玉米糖膠、天然香辛料）、五香粉（小茴香、肉桂、大茴香、丁香、花椒）、白胡椒粉，肉桂粉、八角、滷包（小茴香、八角、肉桂丁、丁香、花椒、三奈、甘草）

【規格】 150g/包

【保存期限】12個月(未拆封)

【產地】台灣（豬肉原產地：台灣）

【食用方式】台灣

1. 前一天先將產品以冷藏或流水方式進行解凍
2. 本包材可隔水加熱，於水沸騰時將包裝放入鍋中加熱。
3. 以電鍋方式隔水加熱，可將產品拆封後倒入內鍋，外鍋約加200ml的水，加熱至電鍋跳起即可。

【出貨方式】冷凍出貨

【保存方式】冷凍-18°C 以下保存

【出貨模式】： 冷凍出貨

【合作之宅配物流】：黑貓宅急便

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